FOODWATCH de nieuwe waakhond
Het weten waard
Er wordt heel wat afgejokt door de voedselindustrie. Het doel (verkopen) heiligt maar al te vaak de middelen (vage of misleidende informatie). Prettig dus dat er sinds 1 januari een nieuwe waakhond is: Foodwatch. Op haar website neemt de van oorsprong Duitse organisatie het Nederlandse supermarktassortiment onder de loep.
Foodwatch is de organisatie die opkomt voor uw recht op veilig en goed voedsel. Foodwatch maakt zich sterk voor de keuzevrijheid van consumenten. Voedselfabrikanten moeten ons goed voorlichten: wat zit er echt in hun producten? Alleen dan kunnen consumenten zelf kiezen wat ze willen eten.
Foodwatch is een groot succes in Duitsland, waar de organisatie is gestart in 2002 door Thilo Bode, voormalig directeur van Greenpeace International. In Duitsland steunen inmiddels duizenden mensen hun werk. Ook in Nederland is er nogal wat mis met ons dagelijks eten. Daarom is er nu ook Foodwatch Nederland!
Wat doet Foodwatch?
Zij onthullen ongezonde en schadelijke praktijken van voedselfabrikanten. Ze eisen dat fabrikanten ophouden met het bedriegen en misleiden van de consument. Foodwatch dwingt de overheid om waar nodig in actie te komen. De overheid moet de veiligheid en de gezondheid van ons voedsel garanderen.
In Duitsland heeft Foodwatch al een flink aantal successen op haar naam staan. Zo onderzoekt Foodwatch al jaren levensmiddelen op de schadelijke stof acrylamide, die bijvoorbeeld in chips zit. Deze stof bleek kankerverwekkend bij proefdieren. Dankzij de publicaties van Foodwatch daalt de hoeveelheid acrylamide in producten elk jaar verder.
Op de Foodwatch-website kunt u informatie vinden over o.a. gentech voedsel en gif in voedsel en onder de naam "Misleid" test Foodwatch uw eten. Of beter: zij onderzoeken voor u wat levensmiddelenbedrijven in al die potjes, blikjes en pakjes stoppen die u in de supermarkt koopt. En als er iets niet deugt, komen ze samen met u in actie.
Voor meer informatie kijk op www.foodwatch.nl
Bron : NRC weekblad
Terug naar menu